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自製無添加「天然鮮味粉」,萬用「提鮮聖品」煮湯炒菜都OK|讓家人吃得安心|阿慶師

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【天然鮮味粉,料理萬用提鮮美味又健康】
相信媽媽們在烹煮料理時,
除了美味之外,最重要的就是要吃得健康!
那有什麼方式能替代市售調味品呢?🤔
阿慶師聽到大家的心聲啦~
今天就要來分享如何製作「天然鮮味粉」
不但能輕鬆幫料理提鮮、調味👌
重點是作法簡單快速,只需三種「新鮮食材」
阿慶師也幫大家配好完美比例✨
讓這鮮味粉不只炒菜、煲湯,任何料理都能派上用場
這方法學起來,讓全家人吃得安心又健康👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅昆布 15g
✅小干貝 35g
✅乾香菇 10g
調味料:
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅冰糖 2小匙
✅海鹽 1小匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將昆布、小干貝、乾香菇先以60度烘乾一個晚上
2.全食材及調味料放入食物調理機,攪打約30~40秒成細粉狀即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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看國宴主廚阿慶師,讓你在家也能變大師! 擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師, 將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』, 大家吃得更精緻、更健康、更美味。
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